臭氧對牛仔洗水的工作原理：利用臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體與機器內滾筒內的衣物進(jìn)行充分接觸，以達到衣物的消毒、防氧化、脫色、固色、漂白、花樣等工藝。
臭氧是強氧化氣體對所有染色具有超強脫色能力。臭氧可破壞這些染料的發(fā)和助色基團，從而達到脫色效果，但臭氧對各種有機染料的作用是不同的。對堿性染料脫色90％需反應5分鐘，而對直接染料則需5-10分鐘。相比之下，偶氮染料更容易被氧化。染料中常見(jiàn)的基本組成為羥基偶氮色素。這些化合物與03反應時(shí)，首先是臭氧又如羥基苯甲烷系色素的酚酞通過(guò)內酯環(huán)的可逆性開(kāi)、閉環(huán)產(chǎn)生顏色與失色，從而可用作指示劑。堿性酚酞易與03起反應。臭氧在電子豐富的C=C鍵位進(jìn)行1.3加成反應，可切斷色素骨架從而脫色。
臭氧應用牛仔服飾脫色已在沿海地區廣泛應用，可以幫助企業(yè)大大降低運營(yíng)成本、減少原始高溫蒸汽脫色費用，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。該設備操作簡(jiǎn)單（只需把牛仔服飾放進(jìn)脫色專(zhuān)用旋轉機，旋轉5-15分鐘即可到達需要的色彩效果）、無(wú)二次污染、易脫色、色彩自然。

通?？蛻?hù)需要將在洗水過(guò)程反染在牛仔褲內側的染料去除掉，因為染料直接接觸皮膚是非常不合理，也是不環(huán)保的做法，因此很多化學(xué)藥劑就用來(lái)處理這些染料；但是在達到效果的同時(shí)又產(chǎn)生了一系列的問(wèn)題，比如環(huán)境的污染，工作環(huán)境惡劣，對操作工人的個(gè)人安全的影響等等問(wèn)題。