主要用于水發(fā)產(chǎn)品、干果等食品的漂白、保鮮、防腐以及食品生產(chǎn)設備、容器的殺菌消毒。由于臭氧水分解后轉化為水和氧氣，無(wú)任何污染和副作用，因而在食品工業(yè)中有廣泛的用途。 專(zhuān)用于生產(chǎn)乳品、果汁飲料和利樂(lè )、中亞等無(wú)菌灌裝機生產(chǎn)線(xiàn)。殺菌廣譜，殺菌速度快，無(wú)任何殘留、無(wú)氣泡、無(wú)毒無(wú)害。穩定性好，分解后生成氧氣，因而在食品工業(yè)中有廣泛的用途。 將高濃度臭氧水用水（純凈水或符合市政要求的自來(lái)水）通過(guò)廣州佳環(huán)YT-S系列設備后通上電即可產(chǎn)出10PPM的高濃度的臭氧消毒水，對生產(chǎn)設備進(jìn)行全面沖洗即可達到滅菌效果。 高濃度氧水可廣泛應用于乳品、飲料、純凈水、礦泉水、啤酒、水產(chǎn)品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生產(chǎn)加工過(guò)程中。高濃度臭氧水利用其活性氧極強的氧化能力，可破壞微生物體內的原生質(zhì)，從而達到滅菌消毒的目的。用高濃度臭氧水消毒，常用的方法有噴淋、沖洗、噴霧、浸泡、抹擦等。 各種食品生產(chǎn)加工過(guò)程中高濃度臭氧水的作用 在水產(chǎn)品、水發(fā)食品、干果、肉制品等加工過(guò)程中，可以用食品級雙氧水作為加工助劑進(jìn)行消毒、保鮮、防腐、漂白等。一般是將高濃度臭氧水一體機接上自來(lái)水或純凈水后直接使用，對食品、機械進(jìn)行殺菌沖洗漂清；無(wú)二次污染、無(wú)任何殘留，符合食品GB2760-2011新標準。 普通雙氧水因含有大量醌類(lèi)有機雜質(zhì)、重金屬、砷、陰陽(yáng)離子、機械雜質(zhì)等，這些有毒有害雜質(zhì)嚴重影響到人的生命健康。例如：如中毒、有機物引發(fā)癌癥等癥狀。近來(lái)媒體頻頻曝光某些不法廠(chǎng)商使用工業(yè)級雙氧水漂白水發(fā)產(chǎn)品、干果的惡劣事件。 高濃度臭氧水采用臭氧專(zhuān)用制氧機以空氣為原料，把空氣中21%的氧氣提純到90%以上再通過(guò)高頻高壓電暈法來(lái)產(chǎn)生高濃度臭氧再采用高效臭氧專(zhuān)用氣液混合泵、水氣分離器等生成高濃度臭氧消毒水，可廣泛應用于食品、電子、化學(xué)分析及合成等領(lǐng)域，無(wú)任何殘留。 廣州佳環(huán)YT-S系列設備后通上電即可產(chǎn)出10PPM的高濃度的臭氧消毒水，對管道或容器加壓沖洗1-2分鐘，即可達到殺菌消毒的效果。 將CFS1000產(chǎn)出的高濃度臭氧水，用噴霧器噴灑在空氣中，即可起到滅菌的效果。因CFS1000里配有高濃度氧氣源臭氧發(fā)生器，當不用臭氧水的時(shí)候可只開(kāi)臭氧發(fā)生器，通過(guò)臭氧氣體來(lái)對生產(chǎn)空間進(jìn)行殺菌。 CFS1000產(chǎn)出的高濃度臭氧水后，可對工作人員的手足、皮膚進(jìn)行消毒。 高濃度臭氧水一體機設備出水濃度分高、中、低三檔可調，對于不同的場(chǎng)合、不同的物品進(jìn)行消毒，可根據不同的情況采用不同的方法和不同的濃度即可達到理想的消毒效果，又可降低成本。 牛奶對細菌很敏感，無(wú)菌罐裝機器現在多數企業(yè)就是通過(guò)高濃度臭氧水的滅菌實(shí)現牛奶的完全無(wú)菌的。因為高濃度臭氧水有著(zhù)其它消毒產(chǎn)品所沒(méi)有的特點(diǎn)：常溫殺菌，殺菌廣譜，殺菌速度快，容易分解且分解的產(chǎn)物是水和氧氣，無(wú)任何殘留，不會(huì )對產(chǎn)品、包裝盒生產(chǎn)環(huán)境造成污染。乳品用高濃度臭氧水滅菌方法主要有兩種：一種是浸泡法：用高濃度臭氧氣體或臭氧水對包裝盒或包裝材料進(jìn)行滅菌，這種滅菌一般在密閉空間內進(jìn)行。另一種是噴淋法：將高濃度臭氧水均勻噴灑于包裝材料表面，然后通過(guò)電輻射加熱或熱空氣加熱使水份完全蒸發(fā)，從而完成滅菌過(guò)程。 |
